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Unsere Küche

JANUAR BETRIEBSFERIEN

 

Unsere Küche dreht sich um die Qualität der Produkte.

Ein Hauptprodukt ist die tragende Figur und wird von den Beilagen begleitet und unterstützt.

Wir versuchen unseren Gästen eine identifizierbare Küche mit frischen Produkten von hoher Qualität & unverfälschtem Geschmack zu servieren.

Regionale & saisonale Produkte mit internationalen Einflüssen - immer wieder neu für Sie gestaltet.

Mit unserer Abendkarte wurden wir mit 16 Punkten im Gault Millau und 7 Gusto Pfannen bewertet.

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Food Galerie

  • Lauch

    Lauch

  • Deichlamm

    Deichlamm

  • Ferkel

    Juvenil Ferkel

  • Entenleber

    Entenleber & Aal

  • Kalbsbries

    Kalbsbries

  • Kirsche

    Kirsche

  • Erbse

    Erbse

  • Tomate

    Tomate & Basilikum

  • Kaisegranat

    Kaisegranat

  • Bachsaibling

    Bachsaibling

  • Scholle

    Scholle

  • Kabeljau

    Kabeljau

  • Eismeerforelle

    Eismeerforelle

  • Rotbarbe

    Rotbarbe

  • Skrei

    Skrei

  • Royal Taube

    Royal Taube

  • Rhabarber

    Rhabarber

  • Schnecke

    Schnecke

  • Maibock

    Maibock

  • Steckrübe

    Steckrübe

  • Frühling

    Frühling

Küche & Co.

Mittagskarte

Schon mittags können Sie bei uns eine ganz besondere Auszeit genießen.
Samstag & Sonntag 12.00-14.30 Uhr
 Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet
Unsere aktuelle Mittagskarte
 
speisekarten und menue

Abendkarte

Wir kochen das ganze Jahr über mit frischen Saisonprodukten.
Unsere saisonal wechselnde Abendkarte
Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet
Januar geschlossen

 

Hausgebackene Kuchen

Zur Kaffeezeit erwartet Sie bei uns die Backkunst von Mama Doris:
Samstag & Sonntag von 12.00 - 14.30 Uhr
 
Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet
→ zu unsereren aktuellen Kuchen

 Feiertagsmenüs

Passend für jeden Feiertag!
Wir servieren Ihnen spezielle Menüs zu
Ostern
Weihnachten
Sylvester

→ Hier gehts zu den Menüs

 

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Spezielle Angebote

Saisonal & aktuell!

Wir servieren Ihnen saisonale Gerichte:

Spargel
Ente
Gans

→ Hier gehts zu den Angeboten

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