DMJ Logo gross beige

Unsere Küche

Unsere Küche dreht sich um die Qualität der Produkte.

Ein Hauptprodukt ist die tragende Figur und wird von den Beilagen begleitet und unterstützt.

Wir versuchen unseren Gästen eine identifizierbare Küche mit frischen Produkten von hoher Qualität & unverfälschtem Geschmack zu servieren.

Regionale & saisonale Produkte mit internationalen Einflüssen - immer wieder neu für Sie gestaltet.

Mit unserer Abendkarte wurden wir mit 15 Punkten im Gault Millau und 7 Gusto Pfannen bewertet.

2019 gault millau 15 graugusto7 be3748ee

Food Galerie

  • Rotbarbe

    Rotbarbe

  • Skrei

    Skrei

  • Lauch

    Lauch

  • Kabeljau

    Kabeljau

  • Kirsche

    Kirsche

  • Entenleber

    Entenleber & Aal

  • Maibock

    Maibock

  • Ferkel

    Juvenil Ferkel

  • Frühling

    Frühling

  • Deichlamm

    Deichlamm

  • Kaisegranat

    Kaisegranat

  • Bachsaibling

    Bachsaibling

  • Scholle

    Scholle

  • Rhabarber

    Rhabarber

  • Tomate

    Tomate & Basilikum

  • Schnecke

    Schnecke

  • Steckrübe

    Steckrübe

  • Erbse

    Erbse

  • Eismeerforelle

    Eismeerforelle

  • Kalbsbries

    Kalbsbries

  • Royal Taube

    Royal Taube

Küche & Co.

Mittagskarte

Schon mittags können Sie bei uns eine ganz besondere Auszeit genießen.

November bis März: Samstag & Sonntag von 12.00 - 14.30 Uhr
April bis Oktober: Mittwoch bis Sonntag von 12.00 – 14.30 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet

zu unserer aktuellen Mittagskarte

speisekarten und menue
gault millau 15 grau

Abendkarte

Wir kochen das ganze Jahr über mit frischen Saisonprodukten.

Unsere saisonal wechselnde Abendkarte
Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet

zu unserer aktuellen Abendkarte

Hausgebackene Kuchen

Zur Kaffeezeit erwartet Sie bei uns unvergleichliche Backkunst:
April - Oktober
Mittwoch bis Sonntag
von 12.00 – 17.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Feiertage geöffnet

zu unsereren aktuellen Kuchen

 

Feiertagsmenüs

Passend für jeden Feiertag!

Wir servieren Ihnen spezielle Menüs zu
Ostern
Weihnachten
Sylvester

→ Hier gehts zu den Menüs

 

jahreszeiten_icon

Spezielle Angebote

Saisonal & aktuell!

Wir servieren Ihnen saisonale Gerichte:
Ente
Gans

→ Hier gehts zu den Angeboten