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Unsere Ausser Haus Karte zum Abholen

Die Speisen sind verpackt & zu der Zeit, wann Sie möchten & in wenigen Minuten zu Hause angerichtet

03. bis 13. Dezember 2020

Freitag bis Sonntag Abholung zwischen 17.00 bis 19.00 Uhr
Sonntag auch 12.00-13.00 Uhr

 

Sonstige Termine gern auch nach Absprache!

Bitte ausschließlich per Vorbestellung (bis 2 Stunde vor Abholung!)

Solange der Vorrat reicht!

 

Download pdf: Unsere aktuelle Ausser Haus Karte & Weine zum Mitnahmepreis

 

VORSPEISEN

 
JUNGE BLATTSALATE & WILDKRÄUTER
Haselnuss Vinaigrette • Bete
6,50
 
WEISSE BETE
Gebeiztes Eigelb • Mohn • Senfsaat
14,90
 
GEBEIZTE FJORD FORELLE
Kokos • Passionsfrucht • Süßkartoffel
16,50
 
ENTEN PASTRAMI
Dörrbirne • Schwarzwurzel • Purple Curry Sud
17,90
 
MARONENSUPPE
6,00
 

HAUPTGERICHTE

SEETEUFEL FILET
Ofengemüse • Bulgur Bouillabaisse Sud
23,50

 
KONFIERTE ENTENKEULE
Bohnen Cassoulet • Baguette
17,50 
 
HIRSCHRÜCKEN
Pastinake • Puntarella Quitte
23,50
 
SELLERIE
Puntarella • Dörrfrüchte • Pilze
19,50

 

ENTE & GANS

(NUR auf Vorbestellung bis Dienstag vor Ihrer Abholung)


im Ganzen gegart ohne Beilagen, mit Soße

Oldenburger Ente
39,00

Oldenburger Gans
99,00

 

mit Beilagen (Rotkohl, Maronen, Kartoffelklösse & Soße)

1/2 Oldenburger Ente
29,80

Ganze Oldenburger Gans
150,00
 

DESSERT

 
ALTLÄNDER APFEL
Bete • Petersilie Walnuss
9,50
 
Schwarze Nuss vom Mühlendeich * Mispel
8,00
 
HANDGEMACHTE PRALINEN
von "claudia gast Confiserie"  á 1,50
auch zum Mitnehmen als 3er, 6er oder 9er Geschenkbox
 
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oder Sie rufen uns an unter 04162-6395
 

Die Speisen sind verpackt & zu der Zeit, wann Sie möchten & in wenigen Minuten zu Hause warm gemacht

 

Weine & Champagne zum Mitnahmepreis


0,375 l Flaschen

2018 Riesling Allendorf / Rheingau 0,25 l                                                                  5,00

2017 Riesling vom Buntsandstein, Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen, Pfalz            13,00

2017 Weißburgunder vom Lößlehm, Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen, Pfalz         13,00

2014 Chardonnay Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankreich                                         9,50

2017 Chablis AC Louis Latour , Frankreich                                                             11,00

2011 Spätburgunder Q.B.A., Oberberg. Bassgeige Franz Keller, Baden                      9,50

2015 Côtes du Rhône Domaine E. Guigal, Rhône                                                     8,00

 

0,75 l Champagne

Genevieve MCC Chardonnay Melissa Nelsen, Overberg, Südafrika                              32,00

Bonnet-Ponson, Cuvée perpétuelle, Extra Brut                                                       41,00
30% Chardonnay., 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier         

Lanson EXTRA AGE Brut Rosé 35 % Chard. 65 % Pinot Noir, Reims, Frankreich             55,00    

 

0,75 l Weiß

2019 Riesling Allendorf / Rheingau                                                                         9,00

2015 Nahesteiner Riesling, VDP, Schlossgut Diel, Burg Layen / Nahe                     14,50

2016 Riesling Muschelkalk, Odinstal, Wachenheim, Pfalz                                      34,00

2019 Weißburgunder Christmann, Neustadt an der Weinstraße, Pfalz                     16,00

2017 Genussmensch, Müller-Thurgau & Kerner Karl Friedrich Aust,Radebeul, Sachsen   13,00    

2018 Sauvignon Blanc The Jetty, Fryers Cove, West Coast, Südafrika                     13,00    

2018 Sauvignon Wachtenburger Winzer, Pfalz                                                       10,00

2019 Gaul‘s Eleven (Weißburg.,Scheurebe, Rivaner), Matthias Gaul, Asselheim Pfalz      10,50

2017 Nahesteiner Grauburgunder, VDP, Schlossgut Diel, Burg Layen / Nahe            14,00

2019 Grauer Burgunder** , Alexander Laible, Durbach / Baden                                13,50

2018 Luddite Saboteur white, Niels Verburg, Walker Bay / Botrivier, Südafrika          22,00

2017 Meursault Côte d'Or Vieilles Vignes, Domaine Rémi Jobard, Burgund              28,00

2019 Siegerrebe Spätlese, Zink-Die Weinschmiede, Rheinhessen lieblich               12,00

 

0,75 l Rosé

2019 Blanc de Noir Spätburg. trocken, Zink, Flörsheim-Dalsheim / Rheinhessen     11,00

2019 Spätburgunder Rosé, Weingut Daniel Landerer, Baden                                  13,00

 

0,75 l Rot

2017 Rioja Azabache, Aldeanueva de Ebro, Spanien                                            11,00

2015 Côtes du Rhône Domaine E. Guigal, Rhône                                                 14,50

2015 Noir de Diel Bl.Spätburgunder,Dornfelder, VDP, Diel, Burg Layen / Nahe         24,00

2016 Luddite Saboteur red, Niels Verburg, Walker Bay / Botrivier, Südafrika           22,00

2017 Pinot Noir Bamboes Bay, Fryers Cove, West Coast, Südafrika                     21,00

2015 Chapelle 1441, Pinot Noir, Domaine Trapet, Elsaß                                       28,00

 

 
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